Rusia: La fiesta de Maslenitsa

Rusia:

La fiesta de Maslenitsa

Desde los remotos tiempos de la antigüedad hay una fiesta en Rusia que se celebra cada año: lleva el nombre de maslenitsa y dura una semana. Era la fiesta mas alegre y divertida porque estaba dedicada al final del invierno y a la llegada de la primavera. En la Rus hasta el siglo quince el año comenzaba en marzo. Por lo tanto era la fiesta de año nuevo. Se decia que “el año entrante sera como lo recibas”, y por eso nadie ahorraba en gastos.

Un etnografo del siglo pasado consideraba que la maslenitsa en los tiempo paganos se festejaba para rendirle homenaje al dios Volos que era el protector de la ganaderia y de la agricultura. La semana de maslenitsa fue insertada en el calendario oficial de Rusia, el prologo de la cuaresma. Otros dicen que era la fiesta del dios pagano del sol Yarilo (Ярило) y que de ahi viene la tradicion de preparar blini (Ярило), crepes rusos. Porque ya que este dios era el encargado de echar al invierno, le rendian tributo con cantidades de blini: redondos, calientes y dorados como el. “Sin blini no hay maslenitsa.”

Cada ama de casa tenia su propia receta para prepararlos y la mantenia en el mayor de los secretos. Para hacer la masa salian al bosque o iban a la orilla del rio y recien ahi, en soledad, preparaban sus exclusivos blini. Cada dia tenia su nombre en esta semana. El primer dia era la apertura y los niños eran los encargados de empezar la joda construyendo las colinas de nieve y hielo desde las cuales se lanzaban en picada con sus trineos al grito de “Llego la maslenitsa, llego la maslenitsa.” El segundo dia comenzaban las fiestas en las calles, carreras en trineo y muchos espectaculos. Por las calles grupos de gente con mascaras representaban comedias y conciertos.

El miercoles era el dia para los golosos. En todas las casas servian blini y otros manjares. Se preparaban las mesas como nunca, con todo lo que hubiera. En las calles aparecian tiendas donde, entre otras cosas, se podia comprar una bebida hecha a base de agua, miel y especias. Las suegras invitaban a sus casas a los yernos a comer blini. El jueves, cuarto dia, llamado para pasear, era el dia de alegria. La gente iba detras cantando y tomando vino. Desde este dia se prohibia trabajar. El viernes se hacian reuniones con las suegras. Las viejas visitaban a sus yernos. Una curiosidad: la suegra tenia que llevar los cacharros en los cuales iban a ser preparados los blini para agasajarla.

El sexto dia se dedicaba a la cuñada. Una visita y la mujer de su hermano tenia que hacerle regalos. El dia mas importante era el ultimo, el domingo del perdon. Los conocidos y familiares se pedian perdon por cualquier disgusto que pudieran haberse ocasionado. Al encontrarse se besaban, se abrazaban y se pedian perdon diciendo: “Perdoname, de ser posible” a lo que el segundo respondia: “Dios te perdonara”. Con eso la ofensa quedaba en el olvido. En este dia tambien frecuentaban el cementerio y dejaban blini junto a las tumbas de los parientes y conocidos. El episodio principal de este dia llegaba con la noche. Llevaban por todo el pueblo enormes muñecos de paja, que habian sido hechos el lunes, vestidos generalmente de mujer. Estos muñecos simbolizaban maslenitsa y al arribar a las fogatas los prendian fuego.

El final de la maslenitsa llegaba con el inicio de la cuaresma el lunes limpio. Los hombres, solian lavarse los dientes tomando vodka para eliminar cualquier resto que pudiera haber quedado de los alimentos que ya no se permitian: leche, huevos, queso, etc. Este lunes era una obligacion ir al sauna. Para los creyentes, maslenitsa – tambien llamada semana del queso – significa la introduccion a la vigilia. La iglesia aconseja pensar mas en dios, perdonar a los enemigos y, por supuesto, no comer carne. Tambien insta a no olvidar que nunca es bueno perder la cabeza y la conciencia: “Claro que la maslenitsa es una epoca en que la gente se reune para divertirse y charlar; pero no hay que destruirse a borracheras o con juegos peligrosos. Sobre todo en esta semana de preparacion ante la cuaresma.”

Acerca de olivia2010kroth

Escritora y periodista: Pravda
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